Rangos szakmai különdíjat nyert a CBA

Mindig is fontosnak tartottuk azt, hogy a magyar termékeket előtérbe helyezzük, mind kínálatunkban, mind pedig marketingtevékenységünk során. Különösen jóleső érzés, hogy ezen törekvéseinket értékelik a vásárlók és a különböző piaci szereplők, szervezetek is. Nagy megtiszteltetés, hogy cégünk elnyerte a Magyar Termékekért Kereskedelmi Nívódíj szakmai különdíját. A rangos elismerésben azért részesülhettünk, mert a CBA Kereskedelmi Kft.

Rangos szakmai különdíjat nyert a CBA Tovább »

Svéd gombasaláta

Ha vendégváró svédasztal, akkor természetesen a klasszikus svéd gombasaláta sem hiányozhat a fogások közül. Salátakészítéskor ritkán vesszük elő a serpenyőt, de ehhez a finomsághoz mindenképp megéri beizzítani a tűzhelyet! Miután lehűtöttük, kínáljuk ropogós pirítóssal vagy akár húsok mellé köretként! A benne lévő gomba nem csupán ízletes, de azon kevés zöldség egyike, amelyben D-vitamin is található,

Svéd gombasaláta Tovább »

Mézes krémes

A mézes krémes az ünnepi menüsorok egyik közkedvelt desszertje – de miért várnánk az elkészítésével az ünnepekig, amikor annyira finom?  Az igazán ízletes végeredményért érdemes legalább 3-4 rétegből „felépíteni”, cserébe az elkészült süti minden konyhában töltött percünkért kárpótolni fog. A benne lévő méz baktériumölő hatású és kiváló E-vitamin-, valamint vasforrás is, így a fogyasztása télen

Mézes krémes Tovább »

Chili con carne

Az itthon egyszerűen csak chilis bab néven ismert mexikói klasszikus igazi lélekmelegítő finomság, amibe egy-egy hidegebb napon valódi ünnep belekanalazni. A hagyományos alapreceptet barnasörrel, fahéjjal és étcsokoládéval bolondítottuk meg – a csoki amilyen furcsán hangozhat elsőre, olyan jól kiemeli a chili gazdag ízvilágát. Magában is rendkívül laktató fogás, de kínálhatunk mellé akár tortillacsipszet is.

Chili con carne Tovább »

Lebbencsleves

Gyermekkorunk egyik kedvence, a lebbencsleves igazi magyaros finomság, amit akár a kezdők is könnyedén megfőzhetnek. A lebbencs beszédes neve arra utal, hogy a hagyományos készítése során a vékonyra nyújtott tésztát rudakra akasztják, mint a lepedőt, és ahogy a huzat lebegteti, elkezdenek belőle letöredezni a jól ismert, szabálytalan darabkák. Mi most az egyik legegyszerűbb lebbencsleveses receptet

Lebbencsleves Tovább »

Angol reggeli

A „Reggelizz úgy, mint egy király!” mondáshoz kitűnően passzol az English breakfast, azaz angol reggeli, ami még a legborongósabb őszi napokon is felmelegít. Olyan tartalmas, hogy hétvégi brunch-hoz is ideális, ha ráérősen szeretnénk elkölteni a kései reggelinket – sőt, akár még ebédre is feltálalhatjuk. A legelterjedtebb változat tükörtojásból, valamilyen kolbászféléből, baconből, paradicsomból és gombából készül,

Angol reggeli Tovább »